Espresso

Der Schlüssel zum perfekten Espresso, Cappuccino oder auch Latte Macchiato besteht aus der Espressomaschine, Kaffeemühle und qualitativ hochwertigen Bohnen.

Zubereitung Espresso:

  • Durchlaufzeit liegt bei max. 25 Sekunden
  • Menge max. 30 ml
  • Espresso Bohnen sind frisch gemahlen
  • Crema fest und haselnussbraun
  • Wassertemperatur am Siebträger liegt bei ca. 90°C
  • Pulvermenge liegt bei 7-9 Gramm je Portion

Ein weiterer Schlüssel zum perfekten Espresso ist der Mahlgrad der Bohnen!